庐江美食，你尝过哪些？今天我们就来一起探索庐江县内的特色美味吧！

一、庐州烤鱼

庐州烤鱼是庐江的传统名菜之一。选用新鲜的草鱼，经过腌制后，在炭火上慢慢烤制。外皮香脆，内肉鲜嫩。

二、肥西小汤圆

肥西小汤圆虽然不是严格意义上的庐江美食，但因为地理位置相近，深受庐江人喜爱。它以糯米粉为原料制成的小汤圆，搭配甜或咸的馅料，再用清甜的桂花糖水煮熟，口感滑嫩。

三、白肉烧鸭

白肉烧鸭是另一道庐江特色菜。选用肥瘦相间的土鸭，经过精心腌制后炖煮，肉质酥软而不腻，汤汁浓郁鲜美。

你是否已经垂涎欲滴了呢？下次去庐江旅行时不妨尝试一下这些地道的美食吧！